samedi 25 avril 2015

Le 1e Food Truck Land du Var se trouve à La Valette !

Aix-en-Provence a été la première ville de France à accueillir une Food Truck Station® en juin 2014. Ensuite il y a eu Avignon en janvier 2015, Aix-La Duranne le 16 avril et Lyon devrait être la prochaine à la fin du mois. Paris vient d'autoriser la mise en place de 28 food trucks ! Un vent de street food soufflerait-il sur la France ?

On dirait que oui car la Valette a aussi son Food Truck Land depuis le 16 mars ! Sur le parking du Leclerc Drive, du Lundi au Samedi de 11h30 à 14h30 on peut choisir entre trois à quatre food trucks différents qui se succèdent chaque jour pour offrir un choix plutôt varié et surtout une cuisine élaborée à partir de produits frais ! 

On peut y retrouver le  Gourmettruck 83 avec ses petits plats préparés, la Bodega qui propose des Tapas et sandwichs de charcuterie espagnole, le Pizza Jeff qui, devinez quoi ... propose des pizzas (!), La Fourchette Qui Roule et ses burgers, le Veggy Van, premier camion du var à proposer une cuisine végétarienne et Les Macarons de Louis pour la pause sucrée.

Après deux semaines de fermeture suite à un litige avec une sandwicherie qui n'appréciait pas la concurrence, le Food Truck Land a ré-ouvert ses portes cette semaine pour le plus grand bonheur des travailleurs et les clients de la zone commerciale de La Valette ! Le Food Truck traine encore une mauvaise image derrière lui mais avec ce genre d'initiative on entrevoit une nouvelle tendance qui permet de bien manger sans se ruiner, le ticket moyen étant autour de 10€.   



Pour ma part c'est testé et approuvé...et vous ?!

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